頭份市農會 14 日在頭份市尖下里中山社區活動中心旁舉辦食農教育推廣活動，結合親子焢窯、親子共學闖關及農特產品展售，引導民眾從實際體驗中認識農業生產、飲食文化與環境永續的重要性。
焢窯與闖關 讓孩子認識食物的來歷
活動由縣長夫人陳美琦偕同縣府農業處長陳樹義、頭份市長羅雪珠、頭份市農會理事長徐陳森、總幹事羅清香及多位地方民意代表共同參與。現場安排親子一起焢窯，並設計闖關活動，讓家長與孩子在遊戲中學習。
陳美琦表示，食農教育是培養正確飲食觀念、認識農業價值及珍惜糧食的重要基礎。透過親子共同參與，不僅能增進家庭互動，也能讓孩子了解食物從產地到餐桌的歷程，體會農民耕作的辛勞，進而建立尊重農業、珍惜食物的觀念。
展售在地農產 推動地產地消
活動同步舉辦「雜七雜八農產來稻位、入菜料理好蜂味」農特產品展售，邀集在地農友展出各式特色農產品，呈現苗栗農業多元的一面。陳美琦也鼓勵鄉親踴躍選購在地農產，以實際行動支持農民，推動地產地消，提升農產品附加價值。
縣府表示，未來將持續與農會及相關單位合作，推廣食農教育並支持在地農業發展，希望打造健康永續的飲食環境。對家長而言，帶孩子參加這類體驗活動，也是在日常中談惜食、減少剩食的好機會。
（本文由智聞AI編輯台依公開資料編譯整理，內容經 AI 改寫。資料來源：苗栗縣政府 縣府新聞）